ROMA – Oltre a essere il titolo originale del nuovo film di Slony Sow, Umami è un termine
giapponese usato per il quinto elemento del gusto: dolce, salato, aspro, amaro e, infine, umami. Ed è proprio in Giappone, alla ricerca di questo elemento che ci porterà Il sapore della felicità, in sala dal 31 agosto. Protagonista di questo viaggio culinario è un grande chef stellato francese, interpretato da Gérard Depardieu. Quando la sua salute e la sua vita familiare iniziano a sgretolarsi, lo chef decide di recarsi in Giappone alla ricerca dell’uomo che quarant’anni prima lo aveva battuto in una gara di cucina. Il viaggio culturale e culinario tra i sapori del Giappone, lo costringerà a riflettere su se stesso e a fare un bilancio della sua vita.
- VIDEO | Qui la clip de Il sapore della felicità:
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