Hot Corn Staff MILANO – Scelte consapevoli per una vita all’insegna della salute? Si può e si deve. Così, la nuova edizione di Altroconsumo FestivalFuturo di Milano – 28 e 29 settembre – ruoterà, appunto, attorno a temi come alimentazione, salute, benessere e sport. StraBene, scelte e tecnologie per vivere in salute sarà il focus della manifestazione. Due giorni caratterizzati da un programma importante, tra percorsi, laboratori, contest, interviste, keynotes, degustazioni e intrattenimento. Temi importanti, attuali e sempre più influenzati dalle innovazioni hi-tech che danno loro una nuova interpretazione.
Qualche esempio? I dispositivi elettronici che supportano e prevedono i nostri paramenti, le nuove terapie mediche, il consumo di alimenti sempre più sani. Si parlerà del fenomeno del superfood e delle diete dei “senza”, con il tema del benessere affrontato da diverse angolazioni, arrivando a toccare aspetti che sono ai margini di questo focus principale ma che hanno un impatto sulla nostra salute: si parlerà della salvaguardia dell’ambiente e di come possiamo essere protagonisti di un cambiamento che passa anche (e soprattutto) dai nostri stili di vita.
Tra gli ospiti della nuova edizione il dietologo Prof. Giorgio Calabrese, lo scienziato e ricercatore Silvio Garattini, il geologo e divulgatore scientifico Prof. Mario Tozzi. I loro interventi sono inseriti in un nutrito programma che aiuterà il pubblico a scoprire un futuro già arrivato. Inoltre, la sera del 28 settembre, grazie alla collaborazione con CHILI, sarà proiettato Antropocene – L’epoca umana, il documentario diJennifer Baichwal, Edward Burtynsky, Nicholas de Pencier che mostra l’impatto dell’uomo sulla natura, introdotto dal Direttore di Hot Corn Andrea Morandi e Chef Rubio.
Per maggiori informazioni: FestivalFuturo Altroconsumo
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